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端午時節各種特殊口味的粽子紛紛出籠
這款深具南洋口味的芭蕉粽也應時出籠了唷
『籠』是蒸的器具,芭蕉粽是用蒸的
充滿椰奶香氣的的長糯米可不能像咱們南部粽那樣用水煮
否則椰奶的味道會融到水裡就香氣盡失了
泰泰風˙泰國菜料理教學 廚藝教室...laura(蘿拉)
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